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人時生産性を高める仕組み

サロン経営は時代の変化にともない変革を求められております。「労働時間の短縮や休日の増加」「社会保険加入」「最低賃金の毎年の増加」など利益確保が難しく、安定した経営が脅かされております。

業界の大半の人は好きで選ばれた仕事だと思います。また社会にとっても必要な仕事であり、癒しの場であり、コミュニケーションが飛び交う心の憩いの場でもあります。
我々はどうにかして美容業界に携わる人が『この仕事を選んで良かった』と思えるように考え行動しているなか、改善策の1つとして人時生産性(≠時間生産性)を6000円にする事が出来れば改善できると確証を得ておりますが、今までの経営では通常2000円~3000円の人時生産性が多く、どの様にしたら6,000円に近づけるのかが大きな課題でした。

この仕組みはこれまでの業界内での考え方では叶えられませんが、仕組みを取り入れることにより、時間単価が高く、お客さまにとって付加価値の高いメニューを経営に取り入れることで、利益額が高まりスタッフの満足度も上がるので、サロン内が好循環となる仕組みづくりが可能です。 

サロンに関わるオーナーさま、スタッフさま、お客さまも幸せになる仕組みを一部解説いたします。

3つの確認

1⃣ 自店の【人時生産性】もしくは【時間生産性】を確認しましょう

画像の説明を入力してください

自店の【人時生産性】もしくは【時間生産性】がいくらなのかご存じでしょうか?
是非一度して計算してみていただくと多くのサロン様が「ハッ」とされます。
計算式は下記に記載しております。
      

【人時生産性の計算式(1ヶ月)】
      ※
材料費がわからなければ下記の時間生産性の計算式へ

「1ヶ月の粗利益高(売上-材料費)÷1ヶ月の総労働時間」で表すことが出来ます。
    
※1ヶ月の総労働時間は「1ヶ月の営業時間合計×スタッフ数」
       ※例)1ヶ月の営業時間「24日営業日×1日10時間労働=240時間」

【時間生産性の計算式(1ヶ月)】 1か月の材料費がわからなければ

「1ヶ月の売上÷1ヶ月の総労働時間」で表すことが出来ます。
      
※1ヶ月の総労働時間は「1ヶ月の営業時間合計×スタッフ数」


いかがでしょうか。

これまで色々なサロンで計算をしましたが、2,000円台のサロンがほとんどでした!
もし、6,000円に近づけたとしたらどうですか? 

2⃣ 生産性別の人時生産性と財務試算表でのイメージ確認

週休8日・1日8時間労働

3⃣ 自店の施術メニューの確認

時間単価、人時生産性を高めるには施術時間がポイントとなります。

現在のメニューによる施術時間単価は6,000円を超えていますか?

       【我々のメニュー提案例】

☆ノンアイロンストレート ¥10,000~15,000  施術時間 1時間半

☆ストカール       ¥17,000~22,000 施術時間 2時間15分

☆髪質改善&カラー    ¥10,000~15,000 施術時間 1時間45分

☆ホットパーマ&カラー  ¥10,000~15,000 施術時間 1時間半

※全てカット時間含む ※時間は平均タイム、この時間より早い人もいます
※料金は地域や立地によっても異なります

叶えるための必須項目

  • 少ないスタッフ数でもスピーディーに施術できる行程と髪にやさしい薬剤
  • 利益UPを叶えれる薬剤
  • 施術時間が早く尚且つお客様ご納得の料金価格を叶えれるメニューの構築ができるもの
  • ダメージレス提案ができリピート率の上がる施術技術
  • 高単価集客ができ大手媒体での集客でもリピート率の高いメニューが可能

いかがでしょうか。

サロンに関わるオーナーさまスタッフさまお客さま幸せになる仕組みで、この人時生産性6000円を目指せる提案があります。

人時生産性6000円は、これまでの業界内での考え方では叶えられません。

ご興味のある方、経営改善を真剣に考えられている方のご相談お待ちしております。